САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ

       

     Идеально подходит для легкого ужина
       Подходит для поста
       2 порции

       Время приготовления — 15 мин

400 г  Фасоль зеленая стручковая (свежая или мороженая)

200 г Помидоры черри (можно заменить обычными)

1 столовая ложка кунжутные семечки

2 столовые ложки масло оливковое (можно любое растительное)

5 стеблей Базилик зеленый (можно сушеный или заменить на орегано)
Лимонный сок - по вкусу 

Соль морская (или соевый соус) — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

1. Фасоль поставить готовиться в пароварке или отварить в кипящей воде 2-3 минуты.

2. Пока фасоль готовится - разрежем каждый помидор пополам.

3. Выдавим сок из лимона, смешаем его с оливковым маслом, добавим соль, перец, базилик и кунжут.

4. Заправим половинки черри полученным соусом.

5. Добавим в миску к помидорам в соусе горячую фасоль.

6. Перемешиваем и сразу подаем.

Приятного аппетита! С искренней любовью и зоботой Светлана Веточка